مركب كيميائي عضوي ينتمي إلى فصيلة الكحوليات وهو مادة قابلة للاشتعال عديمة اللون تتكون من تخمر السكر

1-يستخدم كمادة مطهرة موضعية تركيزه (70%)

2- يستخدم كمادة مذيبة في الصناعة الدوائية لتحضير الخلاصات الكحولية والصبغات الكحولية (70%)

3-في صناعة العطورتركيزه( 99%)

4-يستعمل كوقود في المحركات الميكانيكية المجهزة للإيثانول